20 صاج Archives - رجائي ناصف لتجهيزات الفنادق والمطاعم https://ragainassef.com/product-tag/20-صاج/ لتجهيزات الفنادق والمطاعم Sun, 08 Feb 2026 13:05:19 +0000 ar hourly 1 https://ragainassef.com/wp-content/uploads/2020/11/cropped-Logo-Ar-32x32.png 20 صاج Archives - رجائي ناصف لتجهيزات الفنادق والمطاعم https://ragainassef.com/product-tag/20-صاج/ 32 32 فرن كونفكشن كهرباء سكويرو فينيكس 20 صاج للمطاعم والكاترينج https://ragainassef.com/%D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AC/%d9%81%d8%b1%d9%86-%d9%83%d9%88%d9%86%d9%81%d9%83%d8%b4%d9%86-%d9%83%d9%87%d8%b1%d8%a8%d8%a7%d8%a1-%d8%b3%d9%83%d9%88%d9%8a%d8%b1%d9%88-%d9%81%d9%8a%d9%86%d9%8a%d9%83%d8%b3-20-%d8%b5%d8%a7%d8%ac/ https://ragainassef.com/%D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AC/%d9%81%d8%b1%d9%86-%d9%83%d9%88%d9%86%d9%81%d9%83%d8%b4%d9%86-%d9%83%d9%87%d8%b1%d8%a8%d8%a7%d8%a1-%d8%b3%d9%83%d9%88%d9%8a%d8%b1%d9%88-%d9%81%d9%8a%d9%86%d9%8a%d9%83%d8%b3-20-%d8%b5%d8%a7%d8%ac/#respond Sun, 08 Feb 2026 12:56:50 +0000 https://ragainassef.com/?post_type=product&p=3846 فرن كونفكشن كهرباء فينيكس سكويرو SQ20M0N0 بسعة 20 صاج GN 1/1، مروحة عكسية، حقن مياه إلكتروني وتايمر 0–120 دقيقة، مثالي للمطاعم، الكاترينج، الديلي والكانتينات الكبيرة عالية الإنتاجية.​

منتج ايطالي معتمد بجودة عالية وأداء قوي.

The post فرن كونفكشن كهرباء سكويرو فينيكس 20 صاج للمطاعم والكاترينج appeared first on رجائي ناصف.

]]> فرن سكويرو غاسترونومي SQ20M0N0 من فينيكس مصمم للمطاعم، شركات الكاترينج، الـDelicatessen والكانتينات الكبيرة التي تحتاج فرن كونفكشن عالي السعة مع تشغيل بسيط وأداء ثابت. يحمل الفرن اسم سكويرو نسبة لورش صناعة الجندول في فينيسيا، ليعبر عن جودة تصنيع عالية تتحمل ضغط العمل اليومي في المطابخ التجارية.​

يعمل الفرن بنظام كونفكشن كهرباء مع مروحة عكسية ثنائية الاتجاه تضمن توزيع الهواء الساخن بشكل متجانس على جميع الصواني، بالإضافة إلى نظام حقن مياه إلكتروني للتحكم في مستوى الرطوبة حسب نوع الأكل؛ من اللحوم والدواجن والخضار حتى الوجبات الجاهزة. التايمر الميكانيكي من 0 إلى 120 دقيقة يسهل ضبط زمن الطهي، بينما توفر إضاءة الهالوجين الداخلية رؤية واضحة للأطباق أثناء التسوية دون الحاجة لفتح الباب.​

المواصفات الفنية

  • التكنولوجيا: كهرباء.​
  • السعة: 20 صاج GN 1/1.​
  • المسافة بين الصواني: 66 مم، مناسبة لأطباق الغاسترونومي والبان ماري.​
  • نظام الطهي: كونفكشن مع مروحة عكسية ثنائية الاتجاه، حقن مياه إلكتروني، تايمر ميكانيكي 0–120 دقيقة، إضاءة هالوجين.​
  • التردد: 50/60 هرتز.​
  • الجهد الكهربائي: 380–415 فولت 3N~ (ثلاثي الأوجه مع نيوترال).​
  • القدرة الكهربائية: 28.1 كيلوواط، مناسبة للإنتاج الكثيف في المطابخ الكبيرة.​
  • أبعاد الفرن (عرض × عمق × ارتفاع): 1051 × 1002 × 1900 مم.​
  • أقصى درجة حرارة طهي: 260 درجة مئوية.​
  • وزن الفرن: 250 كجم.​

The post فرن كونفكشن كهرباء سكويرو فينيكس 20 صاج للمطاعم والكاترينج appeared first on رجائي ناصف.

]]> https://ragainassef.com/%D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AC/%d9%81%d8%b1%d9%86-%d9%83%d9%88%d9%86%d9%81%d9%83%d8%b4%d9%86-%d9%83%d9%87%d8%b1%d8%a8%d8%a7%d8%a1-%d8%b3%d9%83%d9%88%d9%8a%d8%b1%d9%88-%d9%81%d9%8a%d9%86%d9%8a%d9%83%d8%b3-20-%d8%b5%d8%a7%d8%ac/feed/ 0 فرن كونفكشن الذكي من فينيكس سان ماركو 20 صاج بشاشة تاتش و نظام أندرويد https://ragainassef.com/%D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AC/%d9%81%d8%b1%d9%86-%d9%83%d9%88%d9%86%d9%81%d9%83%d8%b4%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%b0%d9%83%d9%8a-20-%d8%b5%d8%a7%d8%ac/ https://ragainassef.com/%D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AC/%d9%81%d8%b1%d9%86-%d9%83%d9%88%d9%86%d9%81%d9%83%d8%b4%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%b0%d9%83%d9%8a-20-%d8%b5%d8%a7%d8%ac/#respond Tue, 27 Jan 2026 12:01:54 +0000 https://ragainassef.com/?post_type=product&p=3826 فرن كونفكشن ذكي فينيكس سان ماركو SM20TCC بسعة 20 صاج GN 1/1، شاشة تاتش 7 بوصة بنظام أندرويد، واي فاي ومراقبة عن بُعد، مروحة عكسية بإنفرتر ونظام تنظيف أوتوماتيك، مثالي للفنادق والمطابخ المركزية.​

منتج ايطالي معتمد بجودة عالية وأداء قوي.

The post فرن كونفكشن الذكي من فينيكس سان ماركو 20 صاج بشاشة تاتش و نظام أندرويد appeared first on رجائي ناصف.

]]> فرن سان ماركو SM20TCC من فينيكس هو الحل المتكامل للمطابخ الكبيرة في الفنادق، المطاعم، المستشفيات وخطوط الكاترينج التي تحتاج إنتاجية عالية وتحكم رقمي دقيق في كل خطوة من خطوات الطهي. يعتمد الفرن على نظام تشغيل يعمل بأندرويد مع شاشة لمس 7 بوصة كاباسيتيف، لمراقبة عملية الطهي بشكل مستمر وتعديل الإعدادات بسهولة.​

من خلال واجهة التاتش يمكنك ربط الفرن بالواي فاي لمتابعته عن بُعد من الكمبيوتر أو التابلت أو الهاتف، بالإضافة إلى منفذ USB لتحميل وحفظ برامج الطهي وتشخيص الأعطال بسرعة. يعمل الفرن بمحرك ثلاثي الأوجه عالي الأداء مع مروحة عكسية تدور في اتجاهين كل 80 ثانية، ونظام توزيع هواء ديناميكي باستخدام إنفرتر لتحكم مثالي في الحرارة داخل الحجرة حتى مع حمولة 20 صاج كاملة.​

يقدم الفرن إعداد تسخين مسبق تلقائي بحسب عدد الصواني (صاج واحد – نصف الحمولة – الحمولة الكاملة)، مع وظيفة حفظ الحرارة على 70° بعد الانتهاء من البرنامج لضمان بقاء الطعام ساخنًا وجاهزًا للتقديم. الباب خاص مقوى بزجاج مزدوج وطبقة عاكسة للحرارة للحفاظ على درجة حرارة سطح خارجية منخفضة وسهولة في التنظيف، كما يأتي الموديل مزودًا بنظام تنظيف أوتوماتيك مدمج لتقليل وقت الصيانة اليومي.​

المميزات الرئيسية

  • نظام تشغيل أندرويد مع شاشة تاتش 7 بوصة (800×480) سهلة الاستخدام وإدارة الوصفات.​​
  • اتصال واي فاي ومنفذ USB لمراقبة الفرن عن بعد، تحديث البرامج وتشخيص الأعطال.​​
  • محرك ثلاثي الأوجه ومروحة عكسية ثنائية الاتجاه كل 80 ثانية مع إنفرتر لتوزيع حرارة متساوٍ.​​
  • إعداد تسخين مسبق تلقائي حسب الحمل (صاج – نصف حمل – حمل كامل) لسرعة الوصول لدرجة التشغيل.​
  • وظيفة Hold للمحافظة على حرارة 70° بعد الطهي لإبقاء الأطباق جاهزة للتقديم.​​
  • باب مقوى بزجاج مزدوج بطبقة عاكسة للحرارة وسطح خارجي منخفض الحرارة وسهل التنظيف.​​
  • نظام تنظيف أوتوماتيك مدمج لتقليل استهلاك المنظفات والوقت.​​

المواصفات الفنية

  • التكنولوجيا: كهرباء.​
  • السعة: 20 صاج GN 1/1.​​
  • المسافة بين الصواني: 66 مم.​
  • التردد: 50/60 هرتز.​
  • الجهد الكهربائي: 380–415 فولت ثلاثي الأوجه مع نيوترال (3N~).​​
  • القدرة الكهربائية: 28.6 كيلوواط، مناسبة للأحمال الكبيرة في المطابخ المركزية.​​
  • الأبعاد (عرض × عمق × ارتفاع): 1091 × 1006 × 1900 مم.​​
  • أقصى درجة حرارة طهي: 260 درجة مئوية.​
  • وزن الفرن: 250 كجم.​

The post فرن كونفكشن الذكي من فينيكس سان ماركو 20 صاج بشاشة تاتش و نظام أندرويد appeared first on رجائي ناصف.

]]> https://ragainassef.com/%D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AC/%d9%81%d8%b1%d9%86-%d9%83%d9%88%d9%86%d9%81%d9%83%d8%b4%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%b0%d9%83%d9%8a-20-%d8%b5%d8%a7%d8%ac/feed/ 0